Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Το καφέ-μπιστρό Σύμμετρον βρίσκεται στο ιστορικό ισόγειο του νεοκλασικού κτιρίου του Δημαρχείου, στην κεντρική πλατεία της Σπάρτης.

Εδώ από το 1910 ήταν το κεντρικό σημείο συνάντησης πολιτών, εμπόρων, κοσμικών ανθρώπων. Βασιλείς, Πρωθυπουργοί, Στρατηγοί, Επιχειρηματίες, Ομογενείς, απόλαυσαν εδώ την λεμονάδα ή το καφέ τους. Μέσα στο χρόνο ο χώρος έγινε ιστορικό πέρασμα. Το διατηρητέο της νεοκλασικής αρχιτεκτονικής έγινε σημείο κοινωνικής αναφοράς, τόπος καθημερινής επικοινωνίας, στέγη έκφρασης.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
neoklasiko
Brunch με Pancakes

ΟΙ ΠΡΩΙΝΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ

Η ημέρα σας ξεκινά δυνατά με ένα ξεχωριστό πρωινό

Γεύσεις «καθαρές», φρέσκες και ευχάριστες από το menu με συνδυασμούς ποιοτικών και αυθεντικών λακωνικών προϊόντων!

Ο ΚΑΦΕΣ ΜΑΣ

Για ένα ταξίδι στους δρόμους του café

Όλα τα μυστικά του καφέ αποκαλύπτονται στη ποικιλία Galerie Nadali. Επιλογή από εκλεκτές ποικιλίες 100% Arabica, με μοναδικό άρωμα μπαχαρικών,
εσπεριδοειδών και λουλουδιών. Ένα ταξίδι στο κόσμο της γεύσης  με οδηγούς τους εξειδικευμένους ανθρώπους μας.

Galerie Nadali
A tasteful vegetables risotto from our chefs

ΤΑ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΑΞΙΔΙΑ

Ξεχωριστές γεύσεις για όλες τις ώρες της ημέρας

Πιάτα που δημιουργούν για σας διακεκριμένοι Chef, φρέσκες γεύσεις, ώριμες συνταγές, συνδυασμοί πρωτότυποι μέσα από μια γευστική παλέτα πλατό, ποικιλιών και πιάτων για άτομα και παρέες

ΟΙ ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ

Κανείς δεν αντιστέκεται στη θέα τους!  Όλοι παραδίδονται στη γεύση τους

Ανακαλύψαμε το ελιξήριο της απόλαυσης που κρύβεται μέσα στα γευστικά παιχνιδίσματα που κάνουν το μέλι, οι ζύμες, η σοκολάτα, η βανίλια, η κανέλλα, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί

Taste our sweets at the central square of sparti
Enjoy our cocktails

ΟΙ ΒΡΑΔΙΝΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ

Όλοι χρειάζονται ένα χόμπυ..
Το δικό μας είναι τα cocktails!

Με την δύση του ηλιού μπορείτε να επιλέξετε τα cocktails μας, να  ξεχωρίσετε το κρασί σας μέσα από τη πλούσια κάβα μας και να απολαύσετε το ποτό σας όπως αρμόζει

Που θα μας βρειτε

Η Λέσχη Σύμμετρον café – bistro βρίσκεται στο ισόγειο του νεοκλασικού κτιρίου του Δημαρχείου, στην κεντρική πλατεία της Σπάρτης.

Our Instagram Stories